kaiyun有一种食物，它的“臭名”堪比臭豆腐。不喜欢它的人“闻味丧胆”，远远避开。喜欢它的人一日不吃如隔三秋。它就是被人称为“生化武器”的螺蛳粉！

　　螺蛳粉是广西柳州的著名小吃，爆红全网。虽然闻起来臭，但吃起来那酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，让人欲罢不能。本节课，王鼎老师就与你分享商用正宗版螺蛳粉。专业配方，专业讲解，商用学会了能开店，家庭也可以根据自身情况，将配方加加减减，在家做出美味螺蛳粉！

　　注：课程中会使用市售重庆火锅底料、市售螺丝粉调料包、市售桂林米粉，请您知悉，酌情购买。